青岛， 被誉为“东方瑞士山东省地级市，是国际性港口城市、滨海休假旅行城市、美好宜居城市。国家计划单列市、副省级城市，别称“琴岛”、“岛城”，简称青，旧称“胶澳”。
青岛是滨海重要中心城市、滨海开放城市、新一线城市、经济中心城市、国家前史文化名城 。青岛地处山东半岛东南部滨海，胶东半岛东部，接近黄海，隔海与朝鲜半岛相望，地处中日韩自贸区的前沿地带； 东北与烟台毗连，西与潍坊相连，西南与日照接壤。 具有国际性海港和区域性纽带航空港，是施行海上丝绸之路、实行国家一带一路战略重要的纽带型城市。
青岛是全国榜首批滨海开放城市、我国海滨城市、全国文明城市、国家卫生城市、国家园林城市，国家森林城市，也是我国最具美好感城市。青岛作为国际啤酒之城、国际帆船之都，是国务院同意的山东半岛蓝色经济区规划中心区域龙头城市。
青岛具有道教名山崂山、古稱勞山、牢山，位於我国山东省青岛市崂山区，黄海之滨，是中國闻名的旅遊名山，被誉为“海上榜首仙山”，主峰巨峰(崂顶)高1132.7米，为山东省第三顶峰。青岛看日出佳地。1982年被国务院設為我国名胜景区之一。其上道教宫观太清宫1983年获称道教全国重点宫观。
青岛旅行景有八大关景区、有“万国修建博览会”之称，最能体现青岛“红瓦绿树、碧海蓝天”特色的街区。
栈桥，青岛闻名的地标修建，长长的栈道由海滨向海面延伸，是欣赏海景的绝佳地址。
除此之外还有五四广场、青岛奥帆中心等闻名景点。老舍、闻一多、洪深、沈从文等名人曾在青岛讲学；驻有山东大学（青岛）、北京航空航天大学青岛校区、我国海洋大学、我国石油大学等院校。
青岛的美食不得不提，晶莹剔透的鲅鱼饺子，一出场就招引了人们的留意。鲅鱼肉嫩美，制造饺子时，将鲅鱼片下鱼肉切成适量的小块，放入调配料，慢工巧制出餐桌上的甘旨。其新鲜纯粹的口感令人耐人寻味。
椒盐虾虎是当地人饭桌上的家常菜肴，它来自盛产虾虎的胶州湾，是一种汁鲜肉嫩、养分丰厚的海鲜。常以椒盐的照料方法展示，其滋味浓郁，香飘四溢，肥胖的脑部满是膏脂，进口鲜甜嫩滑。
肉沫海参是青岛众所周知的一道传统名菜。此菜色泽红亮，口感细嫩，用肉沫与之调配增添了海参的鲜美，若以小饼裹食，风味更佳。海参因其补养性足胜人参，一向深受人们的喜欢，故而被列为海八珍之首。
三鲜锅贴是青岛的传统名点。制造精巧，滋味鲜美，内陷儿多以猪肉为主，增加多种辅料调制而成。皮子做的好坏，代表了师傅制造三鲜锅贴的水平，薄厚均匀的皮子，吃到嘴里香酥不腻，唇齿留香。
排骨米饭是岛城独有的美食，其前史悠久，距今已有上百年的前史。以精选的优质食材调配传统的烹饪方法，将排骨熬炖，坚持其原有的鲜与香，做到肉不脱骨，进口即掉。现在排骨米饭已扬名四海，成为人们心中的美食。
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