12月12日，海信冰箱发布箱最新研制的保鲜科技真空保鲜技能，首先进入食材真空保鲜范畴，为职业保鲜技能晋级带来了新思路。
海信家电集团家电研制中心预研技能部总经理王海燕向《证券日报》记者介绍，现在，冰箱业界遍及面临着一个冰箱保鲜范畴的本源性难题即使是在低温度的环境下，食材中部分酶仍然会坚持较高活性，然后加速食材的氧化糜烂，致使养分成分丢失。针对冰箱业界亟待解决的“养分保持”问题，海信冰箱研制出了“真空保鲜技能”。
发布会现场，我国海洋大学食物科学与工程学院教授刘尊英表明，真空保鲜技能早已在食物加工、冷链运送等大型商用方面得到遍及运用，是当今食物保储范畴最先进的技能之一，但将真空技能运用在家庭冰箱上，仍是业界一项开拓性的立异。我国家用电器研究院副总工程师、环境与健康相关这类的产品检测所所长鲁建国以为，海信冰箱所研制的真空保鲜技能因其共同的竞赛优势，有望在未来的商场之间的竞赛中占了重要座位。
第三季度基金持有的前50大重仓股中，白酒和医药[概况]
证券日报网所载文章、数据仅供参考，运用前务请仔细阅读法令声明，危险自傲。
